苋菜江鸭汤怎么做？苋菜江鸭汤的13步做法

　　主料江鸭380g，苋菜530g，食盐适量，清水1500ml

　　制作步骤

　　食材苋菜和江鸭。

　　江鸭洗净，放入煮锅中，注入适量的清水。

　　盖锅盖，大火煮滚。

　　焯烫一下，捞起，洗净江鸭和煮锅。

　　重新将江鸭放入煮锅中，一次性加入1500ml清水。

　　盖锅盖，大火煮滚，揭盖，关火。

　　整锅倒入电炖锅中。

　　盖锅盖，通电，大火。

　　炖2小时，断电，揭盖。

　　重新倒入煮锅中。

　　加入适量的食盐。

　　放入择洗干净的苋菜。

　　大火煮滚，即可关火。

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