海鲜菇鸡汤怎么做?海鲜菇鸡汤的11步做法
菜谱大全 2022-07-03 19:39www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料鸡腿2个,海鲜菇100g,黑木耳100g,枸杞子15g,葱段10g,姜片10g,八角2粒,盐适量
步骤
1.黑木耳提前一晚泡发,去根洗净,海鲜菇、鸡大腿洗净。葱切段儿,姜切片。
2.锅中水烧开,放入鸡腿焯水。
3.焯过水的鸡腿捞出放入陶瓷锅内胆,放入八角、姜片、葱段。
4.放入黑木耳,加水。
5.水要一次性加足,中途不可再加,以免影响汤的鲜美。
6.盖盖,接通电源,选择“鸡鸭汤”程序,按下开始。
7.待程序剩余20分钟时。
8.放入海鲜菇,盖盖继续进行。
9.程序结束后会发出“嘀嘀嘀”的提示声,并进入保温状态。
10.开盖,放入枸杞子,再放适量盐调味。
11.一锅鲜美的鸡汤就炖好了。
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