海带结豆腐汤的5步做法图解

 　　海带结豆腐汤

海带结，豆腐汤

　　海带豆腐汤应该是家家会做的，制作非常简单，海带属海澡食物，自然味道鲜香，使平淡口味的豆腐也变鲜香起来。 海带排毒降压，豆腐生津润肺，老年人应该多吃呢，两样食材同具排毒美容作用，也是女性朋友的佳品

　　主料

　　海带结300g 豆腐1块

　　辅料

　　油适量 盐适量 大蒜适量

　　海带结豆腐汤的做法步骤

　　1. 海带结冲洗干净，豆腐切块，蒜切末

　　2. 热锅凉油，下少许蒜末爆香，倒入海带结翻炒

　　3. 倒入半锅清水，大火烧沸，中小火焖煮

　　4. 煮至海带绵软，下入豆腐块再煮一会儿

　　5. 调入盐，搅匀出锅

　　小贴士

　　海带结在冲洗时，结处最好也拆松冲洗，不然结处易藏沙。海带结要煮的绵软才入味好吃

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