野鸡盅的做法
菜谱大全 2022-07-03 20:06www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料:野鸡肉1只
辅料:杏鲍菇200克 枸杞子15粒 干贝15粒
调料:食盐5克 姜4片 葱白8克 黄酒5克
野鸡盅的做法
1.野鸡洗净剁块，干贝用温水浸泡
2.枸杞洗净，杏鲍菇洗净切条
3.将鸡块放入盅里 加少黄酒、葱段、姜片、干贝、鲍菇条
4.倒入少许清水，入蒸锅炖至少一个半小时
5.取出盅之前十分钟放入枸杞、盐即可
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