泥鳅豆腐汤怎么做

菜谱大全 2022-07-03 20:06www.yiqihongbei.com烧烤食材

  泥鳅豆腐汤怎么做

  材料

  香菜3条泥鳅400克豆腐两大块葱1条姜2片水5碗调味料白胡椒粉1/4汤匙 料酒1汤匙 盐适量

 

 

一起烘焙网配图

  一起烘焙网做法

  1. 洗净宰杀好的泥鳅,汆水捞起;

  2. 豆腐冲净,切小块;

  3. 葱和香菜洗净,葱切粒,香菜切段;

  4. 热锅放3汤匙油,放入泥鳅两面煎香,淋入料酒,倒入水和姜片,待烧开后倒入宽口瓦煲,放入豆腐,用中小火煮30分钟,撒入葱粒和香菜,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

  功效

  补中益气,补脾祛湿、益肾填精,利小便。

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