什锦蘑菇鱼汤的简单做法

　　什锦蘑菇鱼汤的简单做法

　　材料

　　滑子菇，鲜香菇，冬笋，草鱼，绿豌豆，调料姜片，胡椒粉，鸡精，盐，绍酒

　　一起烘焙网做法

　　1、鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。

　　2、滑子菇、香菇、冬笋、切丁，和鱼丁，绿豌豆飞水捞出待用。

　　3、锅内放入鸡汤，放入盐，胡椒粉、调味，放入原料，用水淀粉勾薄芡，点香油出锅。