养颜的山药兔肉汤

 　　材料

　　兔腿3个、山药200克、盐、味精、料酒、、姜

　　做法

　　1、兔腿洗净，切块;

　　2、山药洗净，去皮，切成滚刀块备用;

　　3、兔肉块放入砂锅内，加入适用量清水，放至旺火上烧沸，撇去浮沫，转用文火炖煮

　　4、加入葱段、姜片、精盐、绍酒，炖90分钟

　　5、加入山药后，再续炖30分钟，调味即可