秋葵鸡汤的做法
菜谱大全 2022-07-03 20:07www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料:黄秋葵6根 鸡半只
辅料:胡萝卜1/2个
调料:食盐2克 姜3片 料酒5克 白胡椒少许
秋葵鸡汤的做法
1.准备好食材,鸡肉洗净后加少许盐、料酒、白胡椒粉腌制入味备用
2.秋葵洗净,置于案板上
3.用刀切去秋葵的蒂头,弃用
4.再将秋葵切成3厘米长均匀小段,胡萝卜也切成大块备用
5.腌制好的鸡肉放入砂锅内,加入适量的水,放入姜片,大火煮开,倒入胡萝卜块,调成小火煮30分钟
6.倒入秋葵煮10分钟,喜欢喝浓汤的或者煮更长的时间
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