虫草花玉米龙骨汤的做法

　　主料:猪脊骨400克 玉米(鲜)2根 虫草花20克

　　调料:食盐3小勺 鸡精1小勺 姜5片 料酒5克 水适量 白胡椒1/2小勺

　　虫草花玉米龙骨汤的做法

　　1.脊骨剁成小块，洗净备用

　　2.玉米切成一寸长左右的小段

　　3.虫草花用清水泡发后滤出，生姜切片

　　4.汤锅注一大锅水煮沸，下入脊骨煮至沸腾，打去浮沫后将脊骨捞出

　　5.将氽水后的脊骨和玉米、生姜、虫草花倒入压力锅，加入2.5倍的清水，加入盐和料酒搅拌均匀

　　6.压制25-30分钟，开盖后加入适量鸡精和白胡椒粉调味即可食用

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