石斛花旗参炖乌鸡的做法
菜谱大全 2022-07-03 20:07www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料乌骨鸡半只 石斛5克 西洋参7克
辅料蜜枣2个
调料食盐5克 姜2片 水1200毫升
石斛花旗参炖乌鸡的做法
1.将乌骨鸡内脏去除，切块(这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成)洗净后放入炖盅里
2.再放入石斛、西洋参、蜜枣和姜片，一次性加入1200毫升清水
3.高压锅放入适量的水，隔水放入炖盅，加上盖子隔水炖30分钟，排气打开盖子后调入适量的盐即可
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