青橄榄炖鸡汤做法

 　　材料 青橄榄250克、鸡半只、盐适量、水适量

　　做法

　　1、将买回来的半只鸡洗净，青橄榄泡水10分钟洗净装盆;

　　2、青橄榄对半切开，鸡切中等块状;

　　3、取出高压锅，倒入全部青橄榄;

　　4、再倒入鸡块，铺在青橄榄上面;

　　5、往高压锅中加2勺盐;

　　6、放入适量的水，浸没过材料即可;

　　7、盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。