家常炸猪排寿司怎么做好吃，寿司的4种做法

关于家常炸猪排寿司怎么做好吃，寿司的4种做法的介绍

　　一、寿司的做法大全—炸猪排寿司

　　盐少许，黑胡椒粒少许，海苔片

　　寿司饭适量，低筋面粉适量

　　蛋汁适量，面包粉适量

　　高丽菜20克，里脊肉60克

　　1、高丽菜切丝后，泡入冰水中，使口感能保持清脆爽口;2、里脊肉撒上少许盐、黑胡椒粒后腌制10分钟;

　　3、将里脊肉依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后，放入的油锅中炸至表面金黄酥脆;4、捞起沥干油后，切成长条状备用;

　　5、在海苔片上舖上寿司饭放入高丽菜丝和切好的猪排后卷起;6、将卷好的寿司，依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包粉后;7、放入的油锅中略炸至表面呈现金黄色，捞起沥干油后，切成适当大小即可。

　　二、寿司的做法大全—水果寿司

　　食材准备

　　寿司饭，紫苏粉，奇异果，橘子，榛果，苹果片，草莓，薄荷叶。

　　方法步骤

　　1、将紫苏粉和寿司饭混合搅拌备用;

　　2、奇异果切片，橘子剥瓣;

　　3、在模具上铺一张保鲜膜，然后将混合的饭填入其中，压实;

　　4、在其上放奇异果再放饭压实，然后放橘子，苹果，草莓;

　　5、放榛果，薄荷即可。

　　三、寿司的做法大全—经典寿司

　　食材准备

　　紫菜，米饭，寿司醋，盐，香油，沙拉，鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠，肉松。

　　方法步骤

　　1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝备用;

　　2、取碗放盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成寿司醋;

　　3、在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油;

　　4、把米饭平铺在紫菜上面，然后依次放入第一步中准备好的材料;

　　5、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧;

　　6、在刀上蘸点水切寿司，切的就会很平整。

　　四、寿司的做法大全—蛋皮寿司

　　食材准备

　　饭1碗，海苔屑1大匙，芝麻1小匙，鸡蛋1个，太白粉适量，海苔条适量。

　　方法步骤

　　1、将海苔屑和芝麻混入饭中拌匀;