正宗韩国料理的做法

　　-- 正宗韩式泡菜饼的制作技巧 --

　　-- 用料 --

　　韩式泡菜 200g

　　洋葱 半个

　　面粉 60g

　　泡菜汁 40g

　　砂糖 1小勺

　　盐 半小勺

　　水 60ml

　　-- 做法 --

　　? 把韩式泡菜，洋葱，面粉，泡菜汁，砂糖，盐，水都倒在一起，搅拌均匀

　　? 调中火，锅里放两勺油

　　? 油热了，把面糊全部倒进去，铺均匀

　　? 煎到熟可以下锅，切成小块，上盘就完成拉~

　　-- 韩式部队火锅 --

　　?部队火锅是国内最常见的韩餐之一，汤汁浓稠，咕嘟咕嘟的冒着小泡泡，非常适合下雨天。

　　-- 用料 --

　　辛拉面 1袋

　　泡菜 1份

　　年糕 若干片

　　金针菇 1份

　　火腿肠 1份

　　蟹足棒 1份

　　芝士 1份

　　洋葱 半个

　　大葱 半根

　　番茄酱 适量

　　韩国辣酱 适量

　　盐 适量

　　-- 做法 --

　　? 将制作需要的主料准备好，金针菇洗净，洋葱和大葱都切好，准备好番茄酱和辣酱;

　　? 小锅中倒入一点花生油，烧热后倒入洋葱和大葱，炒出香味;

　　? 放入泡菜翻炒出香味，加入热水，分量差不多到下锅三分之二的位置;

　　? 下入年糕条，等煮开;

　　? 煮开后加入金针菇，火腿肠，蟹足棒，在最上面放上辛拉面，撒上芝士粒;

　　? 盖上锅盖，待面条煮软芝士粒融化即可关火食用啦。

　　-- 小贴士 --

　　? 这款火锅是韩国大街小巷都可以吃到的美味，价格实惠量又很足，很是受欢迎;

　　? 加入芝士之后整个锅都变得超级浓郁，很是好吃。没有辛拉面的可以用方便面代替，蔬菜也可以加入你喜欢的菜。

　　-- 韩式烤五花肉 --

　　?充满肉焦香，多汁又弹牙。从此韩料店的烤五花肉是路人是浮云了。调料比例通通11，新手也很好操作!而且很快手哦!烤箱版或者煎锅版适合忙成狗的上班族，明火烤就非常有情趣!

　　-- 用料 --

　　五花肉 500g

　　大蒜 2瓣

　　生姜 2片

　　韩式辣椒酱 2勺

　　蜂蜜 2勺

　　芝麻油 2勺

　　生抽 2勺

　　芝麻 2勺

　　-- 做法 --

　　? 猪肉解冻，准备好所有调料;

　　? 生姜、蒜头切末;