怎样做汉堡包简单又好吃
有些人喜欢吃汉堡包,又害怕麻烦,怎样做汉堡包简单又美味呢?手残党怎么办?没关系,主要跟着一起烘焙网小编的步骤图走照样做出美味的汉堡包。
怎样做汉堡包简单又好吃一
用料菠萝包 生菜 千岛酱 鸡排
喜欢什么加什么
把准备好了的菠萝包从中间切开,切的时候慢一点 不要太急也不要压着面包,不然菠萝包上面的酥皮会掉下来的,面包的造型也会不好看的。
剩下的就是在一分为二的菠萝包上面放上准备好的材料,底部面包胚先放上生菜,再放上鸡排。在顶部的面包胚上涂抹上千岛酱,鸡排上面也可以放一点点。然后就盖起来
这样美味可口的菠萝包汉堡包完成了
大小朋友很喜欢的哦~
怎样做汉堡包简单又好吃二
主料
生菜 50 餐包 5个 鸡蛋 5个 午餐肉 200 牛肉片 150
辅料
油 适量
沙律酱 适量
具体步骤
1.材料准备好,午餐肉切薄片,牛肉腌制2钟头
2.油煎午餐肉
3.剩的油可以用来煎牛肉
4.然后煎蛋
第五步
5.所有材料做好后盛起来备用
6.餐包切开
7.餐包涂上卡夫沙律酱
8.铺上牛肉
9.然后是生菜
10.再是午餐肉
11.再来片鸡蛋
12.再铺上一层生菜
13.盖上餐包就完成了
怎样做汉堡包简单又好吃三
主料
鸡腿 2个
包菜 适量
花椒粉 适量
汉堡胚 2个
料酒 适量
酱油 适量
耗油 适量
辅料
薄荷叶 少量
具体步骤
1.鸡腿拆骨,放进去所有调料。
2.提前一晚放冰箱腌制入味。
3.包菜切丝。
4.汉堡胚两个。
5.将腌好的鸡腿煎两面金黄至熟。
6.汉堡胚上放一层包菜。
7.放上鸡腿肉
8.再铺上一层包菜。
9.盖上,完成啦,用油纸包好带到公司就ok喇!
10.先吃为快。
怎样做汉堡包简单又好吃四
【制作材料】
面团材料高筋面粉250克,干酵母3克,细砂糖25克,
盐3克,蛋液20克, 水125克,黄油20克
表面装饰全蛋液,白芝麻
汉堡材料火腿,洋葱,西红柿,生菜,鸡蛋
【制作方法】
(一)制作汉堡胚
①将除黄油以外的所有面团原料混合,揉至扩展阶段后加入黄油,揉至完全阶段
②放置温暖处进行基础发酵
③将基础发酵好的面团排气,分割成50克/个,滚圆松弛15分钟
④依次将面团表面刷上全蛋液,蘸上白芝麻
⑤然后放温暖湿润处进行二次发酵至原来的2倍大
⑥放入预热好的烤箱,中层,上下火180度,烘烤20分钟
汉堡胚出炉啦。我是提前一天制作好汉堡胚,晾凉放保鲜袋密封保存。睡前把需要的蔬菜洗好,第二天早上就可以晚起几分钟,制作汉堡也很快手啦。
(二)制作汉堡包
①生菜洗净控干水分
②火腿切片
③西红柿洗净切片
④洋葱洗净切片
⑤锅中放少许油,一点盐抹匀,将鸡蛋摊熟
⑥再继续放适量油,将洋葱片煎软
⑦将汉堡胚横向切开
⑧依次放入生菜,西红柿片,洋葱片,煎蛋,火腿即可
营养的早餐汉堡做好了,搭配上一杯南瓜米糊,吃饱喝足,给一天的生活加满能量。家庭自制汉堡包,美味又放心。
汉堡包的来源
肉夹馍,有些人管它叫“中国的汉堡包”,现在要纠正这个观点了,美国媒体认定肉夹馍是汉堡包的“祖先”。《赫芬顿邮报》4月8日称,世界上第一个汉堡包肯定不出自你想象中的地方,汉堡包不是由美国发明的,更不起源于德国,世界上的第一个汉堡包其实来自中国,它的名字就叫roujiamo。
肉夹馍其实是相当于“肉汉堡包”或“肉三明治”一类的东西,中国人把切碎的肉块夹在两块面饼中间,这种食物早在公元前221年到公元前207年就出现在中国秦朝。
肉夹馍起源于中国陕西省,现在已经发展到全国各地。这种食物一般在中国街头就能找到,大家一般也会将它视作街头小吃。尽管中国肉夹馍与美式汉堡包有一些区别,但它毫无疑问可以被称为汉堡包的“祖先”。
对于肉夹馍和汉堡包的区别,网友的评论非常精辟。有人说,“烤饼+腊汁肉/腊牛肉=肉夹馍,半球形面包切开+煎牛肉饼+少量蔬菜+酱=汉堡包,有人则表示,“肉夹馍是中式汉堡包,汉堡包是西式肉夹馍,地球两边的人都喜欢夹着吃”。
是大家最关心的,汉堡包的热量高不高,减肥期间适合吃汉堡包吗?
汉堡包的热量
汉堡包的热量(以100克可食部分计)是456大卡(1907千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克汉堡包的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的20%。
世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食品中,麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品,位居十大垃圾食品之首。由于快餐食品营养严重失衡,所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”,即“垃圾食品”。
据统计,在美国,大约有37%的少年儿童体内脂肪含量过高,大约每三个成人中就有两个人属于超重或者肥胖。美健康专家也把罪魁指向“洋快餐”。北京小胖墩儿已由1990年的3%上升到去年的13.8%。吃洋快餐正是造成小胖墩增多的一个重要因素,这以是众所周知的事实。
汉堡扒始终要加入肥肉才能香口多汁,饱和脂肪不会太低,牛肉汉堡包有2.4g饱和脂肪,5吋的巨型双层芝士牛肉烟肉汉堡更有22g饱和脂肪,而人体每日饱和脂肪摄入上限约为21至27g,摄入过多会导致胆固醇上升、血管阻塞,增加患心血管疾病风险。,无论你是否在减肥期间,汉堡包还是选择偶尔品尝为妙,千万别把麦当劳,肯德基当做午餐、晚餐的圣地。