牛肉芝士三明治做法

 　　用料牛肉120克、面包、奶酪4片、酸黄瓜4小根、洋葱4片、西红柿4片、圆生菜适量、酱油20克、香油半勺、橄榄油少许、千岛酱适量、大蒜少许、黑胡椒少许、白糖7克

　　做法

　　1、制作烤肉酱就是将调味料(酱油20克、糖7克、洋葱碎1/2勺、大蒜碎少许、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少许)混合均匀。牛肉切成0.5cm厚的小片，放入烤肉酱中抓捏均匀，腌制30分钟。然后锅中倒入少许橄榄油，稍热后放入牛肉片，两面煎熟。

　　2、烤好的面包对半切开，在横向切开。上下内层挤上千岛酱。

　　3、依次放上生菜、番茄片、洋葱片。

　　4、在放上煎好的牛肉、酸黄瓜片，盖上芝士片，吃之前切成容易入口的大小即可。