番茄牛肉酱意大利面的做法

 　　有时间的时候又懒得整理帖子，今晚终于战胜了懒病，在三八妇女节之际，献给大家这道意大利面。

　　牛肉酱意大利面

　　材料意大利面100克(一人份)、牛肉一块(猪肉也可以)、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个

　　调料蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少许

　　牛肉酱意大利面做法

　　1、准备所需材料。

　　2、牛肉切碎，大蒜、洋葱、胡萝卜全部切成碎粒，西红柿切丁。

　　3、热锅用小火融化黄油。

　　4、然后放入蒜粒、洋葱炒出香味，并且颜色变为金黄。

　　5、倒入牛肉末炒至断生。

　　6、倒入胡萝卜粒、西红柿丁一起翻炒数下。

　　7、加入番茄酱。

　　8、翻炒均匀。

　　9、加入干罗勒碎、黑胡椒、盐、味精。

　　10、用小火慢慢熬成香浓的蕃茄牛肉酱。

　　11、另置一锅烧待水沸腾后放入意面，加少许盐煮约7-8分钟即可。

　　12、煮好的意面捞出装盘，在装盘后的意面上淋上煮好的番茄牛肉酱即可。

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