日式三文鱼饭团的美味做法

三文鱼，饭团

        “儿子从小就不喜欢吃西兰花，三文鱼很喜欢吃，所以我就把这两样放在一起组合，做成日式三文鱼饭团，竟然吃了很多，所以有不喜欢吃青菜孩子的妈妈可以尝试下。”

　　主料三文鱼 (适量)   西兰花 (适量)   白米饭 (适量)

        调料盐 (适量)   黑胡椒 (适量)   厨具平底锅

　　原材料。三文鱼用厨房纸巾擦干。

　　事先准备白米饭，三文鱼两面均匀涂抹盐和黑胡椒腌制15分钟。

　　西兰花焯水。

　　西兰花过凉水后撕成小块。

　　平底锅烧热加入少许植物油，放入三文鱼煎制。

　　翻面煎制，至三文鱼熟透，表面微微发焦。

　　三文鱼晾凉后顺着纹理撕成小块。

　　将白米饭中放入西兰花和三文鱼，撒入少许盐、黑胡椒。

　　搅拌均匀。

　　模具内放入保鲜膜，放入米饭压实。

　　美味的三文鱼饭团就好了。

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