韩式蛋炒饭怎么做，韩式虾仁蛋炒饭的家常做法

韩式，虾仁，蛋炒饭

　　主料米饭1碗，鸡蛋2个，虾5只，胡萝卜半根(我用的胡萝卜较大，所以用半根)，青豆小半，碗小葱2根，韩式拌饭，辣酱1勺，盐适量

　　韩式虾仁蛋炒饭的做法步骤

　　1. 准备好食材!

　　2. 大虾剥出虾仁，放盐(一点点)、淀粉、料酒腌一会儿;鸡蛋打散炒熟备用;青豆煮熟备用;胡萝卜切粒备用!

　　3. 腌过的虾仁炒熟盛出备用!

　　4. 锅中倒入适量油，先放胡萝卜粒炒至断生!

　　5. 然后放米饭炒散!

　　6. 再依次加入青豆、鸡蛋、虾仁翻炒片刻!

　　7. 翻炒片刻后加入适量盐(盐不要放多了哦，拌饭辣酱里本来就有盐，一定要掌握好了)、一勺韩式拌饭辣酱，继续炒匀!

　　8. 翻炒均匀后加入葱花!这步是关键哦，葱花放，而不是用来炸油的!www.meichubang.com

　　9. 加入葱花后再稍炒一会儿，就可关火盛出享用了!

　　10. 色香味俱全!韩式虾仁蛋炒饭的做法视频

　　小贴士

　　葱花放，很好吃哦!试试吧!还有就是火候一定要掌握好，中火就好，加食材的时候转小火!

　　只所以说它是韩式炒饭，是因为加了韩式拌饭辣酱!不加韩式辣酱的话，就是中式炒饭了，哈哈!不管是中式的还是韩式的，好吃就是硬道理!

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