完美的早餐、午餐----法式热三明治的营养做法
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
法式,热三明治
配上水果,和一杯饮料,完美早餐,营养满分。方子来自youtube和我自己的结合
主料:制作白酱牛奶200ml左右,黄油1tbsp,面粉1tbsp,胡椒、盐适量,第戎芥末(可不加)一小勺,奶酪(喜欢的种类,可不加)适量,切片面包一份2~3片,奶酪适量,熔化黄油适量,火腿一份2~3片,鸡蛋1个
「完美早餐、早午餐」法式热三明治的做法步骤
1. 黄油加入融化后加入面粉,搅拌器搅匀
2. 小火,慢慢加入牛奶,不断搅拌
3. 加入盐胡椒第戎芥末,我加了一些奶酪,忘了是哪种了,因为快过期了。帕玛森是很好的选择。不加或者加别的也完全没问题
4. 煮至少浓稠盛出
5. 抹上黄油,我用的植物的,颜色太黄,味道也有点怪,建议用动物性黄油
6. 火腿
7. 抹一层白酱www.meichubang.com
8. 盖上一片面包,抹上黄油,我就用了两片,你可以自己多加层。中间按进一点,磕入一个鸡蛋,如果过大,可以舍弃一些蛋白
9. 放上奶酪,我用的不知名+马苏里,烤箱180度15分钟,不喜欢流心再多呆几分钟
10. 出炉
11. 切开看一看
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