绝对好吃又易学的韩国料理:韩国春川鸡排
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
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主料:鸡腿一只(350克),洋葱半个,红薯半个,圆白菜约八分之一棵
辅料:辣椒酱5勺,辣椒粉3勺,蚝油半勺,大葱三分之一根,酱油3勺,料酒2勺,大蒜2瓣(切末)苏子叶几片(我用的干的紫苏)
春川是韩国旅游胜地之一,到了春川必吃的就是春川鸡排味道超级棒!
韩国春川鸡排(绝对好吃又易学的韩国料理)的做法步骤
1. 鸡腿去骨、切块,圆白菜切碎,红薯切片,大葱切斜片,洋葱切条。
2. 所有调料拌在一起(葱除外)www.meichubang.com
3. (鸡肉和一半的调料腌制半小时,不腌制也可)把鸡肉和一半的调料还有红薯放入锅中炒
4. 把剩下的调料、洋葱、圆白菜、葱段放入锅中炒,放入苏子叶一起炒,炒熟即可盛出5. 吃的时候也可以留一些菜,然后放入米饭、海苔,也可加入少量蔬菜碎一起炒饭吃,韩国人很喜欢这么吃
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