香菇肉酱意大利面怎么做

香菇，肉酱，意大利面

　　主料香葱若干，大蒜4半，香菇3个，猪肉若干，洋葱50g，意大利面条，盐7g，花生油适量

　　香菇肉酱意大利面的做法步骤

　　1. 锅中放水，加盐，将意大利面放入滚烫的开水中煮，时间可以参考意大利面说明中的时间。煮过之后，捞出放入凉水中备用。

　　2. 趁着煮面的时间，将葱，蒜，洋葱和香菇切小碎备用，肉切肉末。(请忽略我的刀功)

　　3. 锅中放油，先炒肉末，然后放入香葱和蒜末，炒出香味，然后再放入洋葱和香菇，将香菇的水炒出。

　　4. 香菇炒软后，放入番茄酱炒，将凉好的意大利面放入锅内拌匀。

　　5. 出锅，上桌。www.meichubang.com