印度馕怎么做,印度馕的美味做法
菜谱大全 2022-07-04 08:47www.yiqihongbei.com烧烤食材
印度馕,印度
主料高筋面粉500g,砂糖10g,盐5g,酵母8g
辅料酸奶2大勺,牛奶270cc,鸡蛋一个
印度馕的做法步骤
1. 把材料一起过筛到面盆里
2. 牛奶加热到微热倒入面粉
3. 再加入酸奶、鸡蛋搅拌
4. 揉成光滑面团发酵
5. 发好的面团
6. 排气,分割滚圆成大小均匀的面团
7. 继续放置10分钟
8. 用擀面杖擀成树叶形www.meichubang.com
9. 放在平底锅里(不要放油),盖上盖,小火煎熟
小贴士
吃的时候蘸咖喱。吃不完,第二天还可以切小块炒来吃
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