牛排煎蛋三明治的6步做法

 　　主料切片面包1片，牛排100g，鸡蛋1个，小香肠5g，苦菊5g，胡萝卜2g，油适量，盐适量，黑胡椒颗粒适量，沙拉汁适量，沙拉酱适量

　　步骤

　　1.面包切片。

　　2.锅底抹一点点油，打入鸡蛋，鸡蛋表面撒一点盐，浇点开水，盖上锅盖焖2分钟。

　　3.锅里倒入油，放入现成的牛排煎熟，挤上自带的酱料。然后将小香肠也煎熟。

　　4.将面包、鸡蛋、香肠摆在盘中。

　　5.面包上面挤上一层沙拉酱，摆上撕成段状的苦菊，将切成块的牛排摆上，再浇一层沙拉汁。

　　6.鸡蛋上洒黑胡椒颗粒和胡萝卜丝。

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