薄荷腰果酱意面的制作方法

菜谱大全 2022-07-04 08:48www.yiqihongbei.com烧烤食材

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  所需的食材意大利面200g,油适量,薄荷叶适量,盐适量,橄榄油适量,大蒜适量,奶酪粉适量

  薄荷腰果酱意面的制作方法

  1.锅子烧开水。放入适量盐。(根据清水比例,加入1%)

  2.加入少许橄榄油。

  3.将意大利面放入。

  4.煮至意面成熟。捞出,控干水分。

  5.大蒜剥皮。切掉尾部、头部,切片。用意面戳掉大蒜的芯。

  6.平底锅烧热,倒油,放入腰果,小火,将其炒黄。关火,捞出放厨房纸上面吸油。 (意大利餐书中介绍,大蒜和橄榄油混合,即成蒜香橄榄油,冷藏保存可用2-3周。是意大利餐中最不可或缺的调味品。)

  7.炒香的腰果放入搅拌杯内。

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