如何制作大虾肉泥意大利面
菜谱大全 2022-07-04 08:48www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍如何制作大虾肉泥意大利面
所需的食材意大利面180g,生肉泥100g,大虾14个,番茄3个,油适量,盐适量,小葱适量,姜适量,糖适量,胡椒适量,西红柿适量,红甜椒1个,青甜椒1个,洋葱1个
如何制作大虾肉泥意大利面
1.意大利面180克,生肉泥100克、大虾14只、番茄两到三个(用来制作番茄酱)、洋葱一个、青红甜椒各一、水果西红柿若干和调味料葱、姜、盐、糖、胡椒适量。
2.将材料清洁干净、切好备用。
3.起油锅快速爆炒青红甜椒,加一点盐调味,盛起备用。还是用原锅,倒油,待油热先下葱姜和大虾,炒变色,加适量盐糖胡椒调味,拨到锅边;再下洋葱和水果西红柿.
4.直到洋葱炒香和水果西红柿变软,加适量盐调味。
5.另起一油锅,油热下葱姜和肉泥(肉泥先用盐糖胡椒调味) ;待肉泥炒熟,加入番茄酱2-3汤勺,充分混合;
6.再倒入煮好的略有硬芯意大利面拌匀,让其汁水吸入面中。注意大利面煮制,水开下面,煮至略有硬芯捞起备用。可在水里加一点盐使之更加Q。
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