花菇牛排的制作教程

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　　主料牛排 适量，胡萝卜 适量，花菇 适量，橙汁 适量，意式香草 适量，迷迭香 适量，黑胡椒酱汁 适量，烹调油 适量

　　制作步骤

　　1、材料图。

　　2、花菇切片，胡萝卜切片，牛排自然化冻。

　　3、平底锅预热，先将胡萝卜煎香出锅。

　　4、再将花菇片煎香，将出锅时，加入意式香草和新鲜迷迭香。

　　5、锅清理干净，刷油烧热，将牛排煎至喜欢的熟度。锅一定要够热后才下牛排，一面煎30秒后翻面煎另一面，然后再多次翻面至喜欢的熟度。

　　6、出锅，摆盘，挤上胡椒酱即可享用。

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