桃胶炖银耳怎么做
菜谱大全 2022-07-04 09:30www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料桃胶15克 银耳1朵
辅料冰糖适量
桃胶炖银耳的做法步骤
1. 桃胶要用清水浸泡十个小时以上,直到没有硬芯。银耳提前一小时浸泡至发。
2. 泡发的桃胶,清澈透明。用手把桃胶捏碎些。
3. 泡发的银耳去蒂,切成小块。切得稍微碎点可以简短熬制的时间。
4. 把切碎的银耳在锅中先煮40分钟,煮得稍微有些粘稠感后再下入捏碎的桃胶。
5. 下入桃胶后再煮15分钟左右后依据自己的口味放入适量的冰糖,煮融后就可以关火享用了。
一起烘焙网小贴士
一周喝一次桃胶炖银耳,皮肤和身体会很喜欢的~