圆糕做法

 　　主料 荞麦面5杯

 　　辅料 萝卜400g

 　　调料 切好的葱少量﹐芝麻1小勺﹐猪油少量

　 　圆糕韩国料理做法:

　　(1)把荞麦面泡在水里和得起沫。

　　(2)把萝卜洗净并切成丝。把这用开水烫出来后除去水份﹐把切好的葱﹑盐﹑芝麻等拌后做成馅。

　　(3)在平锅里放油﹐将(1)的荞麦面舀出一勺煎成直径10cm大小。

　　(4)把(3)铺在菜板上并放(2)的馅卷圆后﹐将两端抓好﹐使菜不掉下来。

　　(5)吃的时候﹐蘸佐料酱吃。也称为卷席糕。

　　(6)也可以蒸小豆做馅。