冻土豆松糕做法
菜谱大全 2022-07-04 09:31www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料 冻土豆(500克)
辅料 红豆(50克)
调料 白糖(30克),香油(5克),精盐(3克)
冻土豆松糕韩国料理做法:
1、将冻土豆切成片后,用水泡一个晚上。捞出晾干后,磨成细粉。
2、将红豆放入水中泡好,放入少许精盐和白糖做成红豆馅。
3、在冻土豆粉中放入热盐水和,做成直径6—7厘米、厚0.3厘米、重30克的块儿。再放入红豆馅做成贝壳模样,然后放在铺有松叶的蒸锅中蒸。蒸好后放入凉水中冷却,抹上香油放入碟子中。