美式烤猪排的做法

 　　主料 猪肋排1斤

　 　辅料 大蒜2瓣、洋葱1/4个、法香1朵

　 　调料 番茄沙司100克、hp汁50克、黑胡椒碎1茶匙(5克)红酒50ml、辣椒仔适量1/2(3ml)、盐2茶匙(10克)

　 　美式烤猪排美国菜谱做法:

　　1、把洋葱和大蒜去皮后，切成碎末，法香也切成碎末。猪肋排洗净后沥干水分，并斩成大小均匀的块儿备用。

　　2、将番茄沙司，hp汁，辣椒仔，洋葱碎，蒜碎，红酒，盐，黑胡椒碎全部混合在一起拌匀后，把肋排放入酱汁中，腌制至少8小时(时间越长越好)。

　　3、将腌好的肋排放入铺有锡纸的烤盘中，用150度，烤60分钟左右，烤熟出炉后，撒上法香碎即可食用。