芒果鸡做法

 　　主料 鸡肉

　 　辅料 芒果,青椒,干红辣椒

　 　调料 姜蒜,鸡肉,生抽,料酒,盐

　 　芒果鸡粤菜做法:

　　1.鸡肉入热锅炒干水分乘出。

　　2.干红辣椒少许放油锅翻炒，再依次放入姜蒜、鸡肉、生抽、料酒、盐。

　　3.翻炒5分钟左右倒入压力锅，压10分钟.如果没有压力锅也可以多翻炒至入味,基本熟透为止。

　　4.油锅放入放入青椒翻炒出香味，再将上面压力锅里的鸡肉加入炒锅内翻炒。

　　5.接着就是将切好块的芒果倒入～翻炒2分钟后起锅，撒上葱花就完工了。