泡椒魔芋做法

 　　材料

　　魔芋一块泡椒适量 葱少许

一起烘焙网配图

　　步骤

　　1 魔芋切块，放滚水里煮几分钟，乘出。泡椒切碎备用

　　2 锅里热油，倒入泡椒爆香，之后倒入魔芋，鸡精，老抽翻炒几分钟，倒入高汤，小火炖煮。

　　3 烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可。

　　一起烘焙网小贴士

　　泡椒本身就有盐分，所以无需再添加食盐。