大头菜炒毛豆怎么做好吃
菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材
原料大头菜 毛豆彩椒(红黄青) 香豆腐干
调料盐 鸡精 香油
做法
1.毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟;
2.把毛豆拿出放凉备用;
3.把大头菜清洗一下;
4.把大头菜切成细丁;
5.彩椒切成丁;
6.香豆腐干切成丁;
7.热锅后加油;
8.先放入大头菜丁炒出香味;
9.加入豆腐干丁;
10.加入蒸熟的毛豆;
11.加入少许盐;
12.加入三勺水继续翻炒让食材相互入味;
13.加入彩椒丁;
14.淋上香油;
15.加入一点鸡精就大功告成了
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