大头菜炒毛豆怎么做好吃

菜谱大全 2022-07-04 10:28www.yiqihongbei.com烧烤食材

     原料大头菜 毛豆彩椒(红黄青) 香豆腐干

  调料盐 鸡精 香油

   做法

  1.毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟;

  2.把毛豆拿出放凉备用;

  3.把大头菜清洗一下;

  4.把大头菜切成细丁;

  5.彩椒切成丁;

  6.香豆腐干切成丁;

  7.热锅后加油;

  8.先放入大头菜丁炒出香味;

  9.加入豆腐干丁;

  10.加入蒸熟的毛豆;

  11.加入少许盐;

  12.加入三勺水继续翻炒让食材相互入味;

  13.加入彩椒丁;

  14.淋上香油;

  15.加入一点鸡精就大功告成了

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