鲜枝竹火文萝卜怎么做

　　材料

　　白萝卜1斤，红萝卜4，玉豆4，鲜枝竹5条，紫菜少许，姜数片。

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　　做法

　　1. 爆香姜片，下红萝卜及玉豆加水煮 10-15 分钟至稔;

　　2. 放鲜枝竹，兜匀，下味噌，埋芡上碟，放紫菜装饰。