韩式烧烤五花肉的做法图解

        主料梅花肉500g

　　辅料大葱1根，大蒜一头，胡椒粉适量，辣椒酱适量，蜂蜜适量，白芝麻适量，粗盐适量，醪糟适量，芝麻油适量，胡萝卜1根

　韩式烧烤五花肉的做法

　　步骤1将炖肉材料全部入锅中，水盖过食材即可，闷煮约2小时，炖至五花肉软化即可，放凉切厚片。

　　步骤2将烧烤酱材料以果汁机打成泥状，入锅煮滚至浓稠即可。

　　步骤3起烤架，将厚片五花肉抹上烧烤酱，烤两面上色即可，盛盘，综合生菜铺底，洒上葱丝，芝麻即可完成。

　　韩式烧烤五花肉烹饪技巧

　　做好的烧烤酱，可以淋在饭上配饭吃。