韩式泡菜锅的做法

一起烘焙网配图

　　材料鱿鱼一条、豆腐、韩式泡菜、青椒、胡萝卜、大葱、蒜

　　调味料韩式辣酱、盐、鸡精、白糖

　　做法

　　一、鱿鱼洗净去皮切小块，豆腐切小方块、泡菜改小块，青椒切小块，蒜切片，大葱切粒、胡萝卜切片

　　二、锅内放油，六成热时放入蒜片爆香，改中火入辣酱，煸出红油

　　三、入鱿鱼翻炒后，加入豆腐、泡菜，炒匀后加入水

　　四、烧开后加入少许盐、鸡精、白糖调味，再放入青椒、葱粒、胡萝卜略烧即可