西红柿烧鸡翅的做法

 　　主料鸡翅10个 西红柿1个

　　调料食盐适量 葱适量 蒜适量 料酒适量 老抽适量 番茄酱适量 植物油适量 白糖适量

　　西红柿烧鸡翅的做法

　　1.鸡翅中正反面各斜切两刀，用生抽、老抽、料酒、盐腌制1小时

　　2.西红柿洗净，去皮，切块，备用。葱切末，蒜切片

　　3.锅里放油置火上，油5成热，放入鸡翅中，小火煎至两面金黄，盛出

　　4.锅里留底油，放葱末、蒜片爆香，放西红柿块，番茄酱、盐、糖，翻炒出番茄素

　　5.把煎好的鸡翅中放入锅里，稍加点水，盖锅盖，汤烧开后，翻炒至汤收浓，即可