高丽菜卷的简单做法

 　　用料卷心菜叶200克、卷心菜碎25克、猪肉末200克、盐1/2茶匙、葱末6克、水25毫升、生抽1大匙、生粉1茶匙

　　高丽菜卷的做法

　　1.猪肉末与盐，葱末，水，生抽，生粉，卷心菜碎拌匀

　　2.卷心菜去掉外层叶片，挖去底部的蒂备用

　　3.煮开一锅水，将卷心菜放入烫

　　4.外部叶片大半熟既捞起，从根部轻轻剥离叶片备用

　　5.重复以上操作直到大概有10-12片为止

　　6.将叶片根部的根茎削平

　　7.将约30克的肉馅放在叶片根部，渐渐卷起，收口向下放入盘中

　　8.上锅蒸20分钟即可

　　一起烘焙网小贴士

　　烫叶子的时候主意一些，不要烫过头，否则颜色不好看。卷的时候要卷紧哦