砂仁蒸牛肉怎么做

菜谱大全 2022-07-04 10:29www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

     主料: 牛肉300克 砂仁10克

  调料:食盐4克 葱1段 姜3片 江米酒2勺

 

 

 

  砂仁蒸牛肉的做法

  1.准备好所用食材,砂仁捣碎

  2.牛肉切片,牛肉冷水下锅,焯水

  3.碗中放入葱、姜,再放入焯过的牛肉片

  4.撒上砂仁碎,放入米酒汁,调入盐,加适量煮牛肉的原汤

  5.上蒸锅蒸1小时左右即可

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