油炸臭豆腐的做法图解

菜谱大全 2022-07-04 10:30www.yiqihongbei.com烧烤食材

   主料豆腐一块,臭豆腐2块

   辅料白芝麻适量,辣椒粉适量,色拉油适量,盐适量,生抽适量

  油炸臭豆腐的做法

  步骤1豆腐一块、淡味生抽、臭豆腐、辣椒粉、熟芝麻。

  步骤2 把豆腐切厚片。

  步骤3 撒少许盐腌渍5分钟。

  步骤4调料汁臭豆腐2块按碎并加适量汤汁,兑少许淡味生抽调匀即可。

  步骤5把熟芝麻压碎。

  步骤6锅中放油烧热。

  步骤7 放入腌渍好的豆腐炸制。

  步骤8炸至两面金黄。

  步骤9炸好的豆腐捞出备用。

  步骤10炸好的豆腐蘸匀兑好的料汁,放入盘中。

  步骤11摆一层豆腐后,撒上辣椒粉和芝麻碎;然后重复做完。

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