叉烧糯米鸡做法
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
主料asda鸡胸肉适量,糯米适量
调料色拉油适量,食盐适量,生抽适量,叉烧酱适量,白糖适量
叉烧糯米鸡的做法
1.鸡胸肉切丁,洗净,吸干水分
2.放入一大勺叉烧酱
3.放入一勺酱油
4.放入一勺白糖
5.倒入少许食用油,搅拌均匀,盖保鲜膜,放冰箱冷藏一夜
6.糯米提前浸泡2小时以上
7.加入酱油、白糖、盐,食用油,腌渍半小时以上
8.粽叶洗净,放在篦子上面
12.将粽叶包裹起来,用牙签固定
13.蒸锅烧水,将篦子放入,蒸1个小时。(如果喜欢更软糯口感,则需要延长时间)
14.出锅,装盘即可