荷塘月色的做法

 　　主料藕1节，胡萝卜1根，香菇1把，玉米(鲜)1把，月饼1块

　　 调料食盐适量，味精适量，香油适量，白糖适量，白醋适量

　　荷塘月色的做法

　　1.莲藕去皮，切成丁，胡萝卜香菇洗净也切成丁

　　2.锅内放水烧开，水开后加几滴油，一点食盐，先放胡萝卜丁，水第二次开后再放香菇和莲藕丁，然后放甜玉米一起焯水，将锅内蔬菜丁一起捞出放凉水中过凉，用笊篱控净水分

　　3.甜味月饼切丁备用

　　4.将控好水分的蔬菜丁放盘子中，加适量盐

　　5.再加一小勺白糖，适量白醋，一点味精，几滴香油调味拌匀

　　6.撒月饼丁即可