兔子土豆杯做法

 　　食材土豆200g，苦菊生菜30g，青豆、玉米什锦菜50g，胡萝卜20g，鹌鹑蛋10个，鸡蛋饼1张，炸面条1根，海苔、禾然有机宝宝酱油、油、食盐少许。

　　做法

　　1 准备好食材。

　　2 土豆去皮切片后上蒸锅蒸15-20分钟。

　　3 蒸熟的土豆研磨成泥。

　　4 鹌鹑蛋煮熟去壳。

　　5 两个鹌鹑蛋组合一个兔子，取一个鹌鹑蛋切去尖头，然后用刀子竖着切三分之一，底部一样切三分之一，为了装兔子的胳膊和腿，中间三分之一是连着的。

　　6 鸡蛋饼剪出兔子的耳朵和胳膊、腿(蛋饼也可以用奶酪代替)

　　7 另一只鹌鹑蛋上面开一个口装上兔子耳朵，身体上装好胳膊、腿之后用炸面条将身体和头连接起来。

　　8 海苔切出兔子的眼睛和嘴巴。

　　9 炒锅放少许油加热，放入青豆、玉米什锦菜翻炒至6成熟。

　　10 倒入土豆泥一起翻炒。

　　11 加入少许食盐和宝宝酱油炒匀。

　　12 装进纸杯中。

　　13 苦菊生菜插进土豆泥中，胡萝卜切小花装饰。

　　14 中间放上鹌鹑蛋小兔子即可。

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