冰镇琥珀冬瓜的10步做法

菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材

 

  主料冬瓜,白醋,白糖,红花

  制作步骤

  红花取少许放入奶锅内

  熬开后转小火继续煮5分钟左右关火,倒出红花汁

  加入白糖

  白醋搅拌均匀冷却备用

  用挖球器把冬瓜挖出小圆球

  放锅里煮至断生

  捞出沥干水分

  放入一个较大的容器内

  把红花汁倒入搅拌均匀

  放入冰箱内冷镇两小时左右取出,装盘即可食用。

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