红糖芝香核桃怎么做

　　材料牛奶100ML，核桃150克，红糖适量，黑芝麻适量

　　做法

　　1.准备好材料

　　2.黑芝麻炒香备用，如果是熟芝麻，略过这步。

　　3.锅内放少许油，倒入核桃炒香，也可以用烤箱或是微波炉烤香

　　4.牛奶倒入干净的锅内，加入红糖煮沸

　　5.大火煮沸后转小火，不停搅拌，慢慢熬至糖水开始冒出均匀的黄色气泡。可以用筷子点一滴糖浆滴到清水里面，看看可否沉淀并结块，如果可以就熬好了

　　6.倒入炒好的核桃，快速的翻炒均匀，使之均匀的裹上糖浆，关火，装盘

　　7.撒上适量芝麻趁热拨散即可

　　8.香香脆脆的琥珀核桃做好了

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