蛋里藏娇创意菜怎么做

　　蛋里藏娇(网络图)

　　水煮蛋、炒鸡蛋、荷包蛋、蒸蛋甚至啤酒蛋，都已经这么折腾鸡蛋君了，还有什么鸡蛋你没有吃过呢?人的大脑果然比电脑还厉害，你看，有发明了一种新菜式——蛋里藏娇，一起烘焙网小编认真一看，也不复杂嘛!

　　原料

　　鸡蛋6个、胡萝卜、金针菇、香菇、墨鱼、火腿、西红柿、西兰花。

　　做法

　　1.鸡蛋煮熟捞出浸冷水，剥壳;将鸡蛋三七分，七分处捞去蛋黄。

　　步骤(网络图)

　　2.将墨鱼、胡萝卜、香菇、金针菇、火腿、西红柿都切成丁。

　　3.起油锅下入所有材料丁炒熟，调入适量盐、料酒、胡椒粉后起锅。

　　步骤(网络图)

　　4.将捞空的蛋摆在盘中，边上用焯熟的西兰花做装饰，将炒好和杂丁装入鸡蛋盅。

　　5.锅里放高汤、加少量生抽、鸡精和水淀粉烧开，淋在鸡蛋盅上即可。

　　步骤(网络图)

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