水汆肉丸怎么做，水汆肉丸的创意做法

水汆肉丸，肉丸

　　主料:猪肉,胡萝卜,山药,芹菜

　　辅料:姜,蒜,五香粉,料酒,生抽,麻油,盐

　　此人很懒什么都没留下~~~~~~~健康美味吃出来

　　水汆肉丸的做法步骤

　　1. 猪肉洗净剁成肉糜,放姜末,料酒,生抽,适量盐,麻油,五香粉,顺时针搅拌待用

　　2. 芹菜去根留叶洗净剁碎,加入肉糜,放少量盐搅拌均匀

　　3. 山药去皮洗净剁碎,胡萝卜洗净剁碎,加入肉糜,少许盐搅拌均匀

　　4. 锅内加水烧微热转小火,使用半圆形调羹取适量馅料入水中,或其它方法将肉馅团成球状即可

　　5. 当肉丸全部浮起捞出装盘

　　6. 起油锅,入蒜末煸香,浇在肉丸上即可

　　7. 装饰一下,好吃又好看www.meichubang.com

　　8. 装饰杯材料,白萝卜,胡萝卜,黄瓜