腐乳香芋鸡翅怎么做好吃
菜谱大全 2022-07-04 11:05www.yiqihongbei.com烧烤食材
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主料鸡翅 8个,香芋 200克,料酒 2勺,腐乳 3块,生抽 2勺,老抽 半勺,生姜 1块,大蒜 2瓣,辣椒 半个,香油 1勺,糖 1勺
制作步骤
1、鸡翅洗净,用厨房纸吸干水分。
2、姜蒜切末,辣椒切片,准备腐乳。
3、把腐乳压碎,放入料酒、生抽、老抽、糖、香油拌匀。
4、把姜、蒜、腐乳汁倒入鸡翅中。
5、充分拌匀,放入冰箱冷藏1小时以上,中间多翻面。
6、香芋切块,铺在大碗底下。
7、上面放上鸡翅,把腌鸡翅的调味汁全部倒入。
8、放入蒸箱蒸20分钟左右即可。
9、成品图。
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