山楂罐头怎么做----酸甜软糯

如何制作山楂罐头，山楂罐头的做法是怎样，山楂罐头的简单做法

 　　主料

　　山楂柱状冰糖

　　酸甜软糯山楂罐头的做法步骤

　　1. 将去核山楂放入煮开的水中焯1分钟捞出(这样山楂就不会很酸了)

　　2. 另烧开一锅水倒入焯过的山楂，煮开后，文火煮至软烂，汤汁变红，放入柱状冰糖(依个人口味添加用量)，文火5分钟

　　3. 出锅，放凉后，就是酸甜软糯的山楂罐头了。

   　干山楂的保存方法

　　3个月左右，干山楂就是用山楂果晒干后的制品。置于包装袋内，避免潮湿，放在阴凉、通风、干燥地方保存。

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