杂豆南瓜盅怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你杂豆南瓜盅怎么做好吃

　　主料南瓜1个，红豆适量，黑豆适量，黄豆适量，肉沫适量，腰果少许，虾皮适量

　　步骤

　　1.红豆黑豆黄豆提前一晚浸泡

　　2.锅里加入适量的水再加入各种豆煮软备用

　　3.南瓜用小刀雕刻出花纹

　　4.盖子用水果刀以V字形状雕刻出

　　5.盖子拿开，用勺子挖出瓜囊和核子

　　6.锅里热油煸炒肉碎、虾皮，再加入杂豆炒均匀，下盐、十三香翻炒均匀

　　7.炒好的肉碎杂豆放入南瓜里面，在上面加上腰果

　　8.盖上盖子

　　9.放入锅里，隔水蒸一个小时

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